サポート
五感パンベイカー養成講座はサポートによって3つのコースをご用意しています。
ここでは、最もサポートの充実したフルサポートコースについてご案内します。
フルサポートコース 3つのサポート
オンラインレッスン
動画と資料の通信学習だけでは伝えきれない部分を、リアルタイムのオンラインレッスンで補います。
1人で学んでいると、どうしても「これで合っているはず」という思い込みが生じてしまい、ちょっとした壁を突破するのが難しくなってしまう事があります。15年以上プロとしてパンの仕事に携わってきた講師が、突破口を開きます。
また、月に一回オンラインで顔を合わせることで講師との距離が縮まり、質問も気軽にしやすくなります。
メッセージで聞くほどの事でもないかな…と思っていたことが、意外と大きな気づきに繋がる事もありますので、質問しやすい空気感を大切にしています。
無制限メッセージサポート
ベーシックコース・フルサポートコースでは、同じクラスの人だけがアクセスできるコミュニケーションアプリを使って、連絡を取り合います。
このアプリでは、受講に関する情報を講師から連絡するほか、予習や復習で焼いてみた結果を報告したり、質問を共有したりする掲示板と、講師と一対一のやり取りのできるメッセージ機能があります。
曜日や時間帯によってすぐにお返事できない場合もありますが、できるだけ早く、そして何度でもお答えします。
新しい事を学ぶとき、一度聞いただけで理解できる人は稀です。Jenny's Baking Schoolでは、何度同じことを聞かれても、何度でもちゃんとお答えすることを心掛けています。
4度の個別セッション
講師ジェニーはコーチングを学び、コーチとしても活動しています。
コーチとは、目標達成のために、より高く具体的なゴールと、そこへ到達する為のステップを設定し、できない理由を取り除き、行動を促すためのスキルを持ちます。
確実な成果が上げやすくなるため、コーチングは半年で50万円程度かかる事が多いですが、本講座ではパン教室としての価格のみでコーチによるセッションを受けられます。
個別セッションで生徒様との信頼関係を深め、お一人お一人に合った目標を設定し、得意を伸ばして苦手を克服する勉強方法を一緒に考えます。
パン教室開業など、より高い目標を目指す方には、修了後も半年間のコーチングとサポートが続くコーチング付き1年コースもご用意しています。